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¿Es la cúrcuma antioxidante?

¿Son los antioxidantes el Elixir de la Eterna Juventud?
Cuenta la leyenda que el primer emperador chino Qin Shi Huang o mejor conocido como Zheng murió envenenado con mercurio. Se dice que estaba obsesionado por la inmortalidad y creían que este elemento podría hacerlo vivir para siempre. Se le atribuye la construcción de el Ejército de Terracota y hay un cerro o montículo de tierra aledaño donde creen los arqueólogos que está su recinto funerario con "ríos de mercurio" ¿Qué le pasó a este conspicuo personaje? Murió envenenado por ignorancia. La inmortalidad no la consiguió en su cuerpo, pero si quedó en la historia.

La esperanza de vida de los seres humanos a lo largo de la historia ha crecido.Científicos afirman que hace 10,000 años era 30 años, en la Edad Media entre 33 y 44 años y actualmente en México es de 74 años; se espera que para 2050 la expectativa de vida supere los 80 años.

¿Qué ha hecho que vivamos más tiempo? El conocimiento actual nos ha ayudado a tener mejor…

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